Sarriette feuille -Bio- En sachet
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SARRIETTE BIO FEUILLE
La sarriette feuille, également connue sous le nom scientifique Satureja hortensis, est une plante aromatique herbacée appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire de la région méditerranéenne, elle est largement cultivée pour ses feuilles parfumées, utilisées en cuisine et en phytothérapie. Les feuilles de sarriette ont une saveur piquante, légèrement poivrée, et elles sont souvent utilisées pour aromatiser divers plats tels que les soupes, les sauces, les ragoûts et les grillades.
En plus de son utilisation culinaire, la sarriette est aussi appréciée pour ses propriétés médicinales potentielles, notamment ses propriétés digestives et antiseptiques.
Caractéristiques de la Sarriette Feuille :
Nom Botanique : Satureja montana (sarriette des montagnes) ou Satureja hortensis (sarriette des jardins)
Famille : Lamiacées (anciennement appelée Labiacées)
Aspect : Plante herbacée à petites feuilles linéaires, opposées et souvent persistantes.
Recommandations
Recommandations d’Utilisation de la Sarriette Feuille :
Cuisine : Les feuilles de sarriette sont utilisées comme herbe aromatique dans la cuisine, en particulier pour parfumer les plats méditerranéens, les viandes, les légumes, et les sauces.
Infusion : Préparez une infusion en infusant les feuilles de sarriette dans de l’eau chaude pour bénéficier de ses propriétés digestives.
Huile Essentielle : L’huile essentielle de sarriette peut être utilisée avec prudence dans des applications aromatiques ou topiques. Assurez-vous de suivre les directives d’utilisation appropriées.
Consultation Médicale : Si vous êtes enceinte, allaitez, avez des problèmes de santé existants, ou prenez des médicaments, consultez un professionnel de la santé avant d’incorporer des quantités significatives de sarriette dans votre alimentation.
Informations complémentaires
Poids | 0,1 kg |
---|---|
Marque | Cailleau herboristerie |
Volume | 50g |
Label / Certification | Agriculture Biologique, BIO, Entreprise Francaise |
Forme galénique | Sachet |
Formule | Unitaire |
Bienfaits | Anti-microbien, Antioxydant, Digestion, Expectorant, Stimulant |
Bienfaits de la Sarriette Feuille :
Antimicrobienne : La sarriette est reconnue pour ses propriétés antimicrobiennes, pouvant aider à combattre les infections bactériennes.
Digestive : Elle peut favoriser la digestion en stimulant la production de sucs gastriques.
Antioxydante : La sarriette est riche en composés antioxydants, aidant à neutraliser les radicaux libres dans le corps.
Expectorante : Elle peut agir comme expectorante, facilitant l’expulsion des mucosités des voies respiratoires.
Stimulante : Certains affirment que la sarriette a des propriétés stimulantes, aidant à lutter contre la fatigue.
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