Antioxydants
On trouve des antioxydants dans de nombreux aliments, en particulier dans les fruits et les légumes. Certains exemples d’antioxydants comprennent la vitamine C, la vitamine E, le bêta-carotène, le sélénium et certains composés phytochimiques.
Les compléments alimentaires d’antioxydants sont également disponibles, bien que l’obtention de ces nutriments à partir d’une alimentation équilibrée soit bien évidement recommandée.
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